屯門 Hey Yo!! 乳酪店開幕了

昨晚收工回家, 適逢屯門公路大塞車, 唯有用GS2看看微博, 誰知blogger Megan黃素素發了一則新微博, 正巧屯門市廣場的一家yogurt店開張營業, 買滿$30即減$10, 那我當然湊個熱鬧, 還乘機消除悶氣吧!

下車時, 對準時間是晚上9時30分。幾經查探, 原來 Hey Yo!! 正正在大型銀幕對出位置 (即舊噴水池位置), 它其實是Papparallo 乳酪的分支, 在旺角朗豪坊已有分店。想不到乳酪戰已漫延至屯門!

外牆滿有俏皮可愛的風格

正如Megan黃素素所言, 有$10 Off Froyo的offer, 不用多想, 即買。眼前見到不少人擠擁在乳酪店內, 可見這個優惠策略很成功。此外, 裝璜以鮮艷搶眼的黃色作主調十分搶眼, 比屯門市廣場內的數間Froyo店更有年輕風格, 開放式的店內有近數十小座位加小圓桌。

 Froyo為自助唧, 有六種味道, 最後我選了荔枝和青蘋果味。

 現場所見, toppings的款式五花八門, 單是雪米滋已有草莓味等數款選擇, 真令我眼花撩亂。

(圖片來源：鳴謝 Megan黃素素)

與眾不同的是, toppings竟然有自家製的蛋糕, 配料擺放得像buffet般高雅精美, 雖然只有4款, 但已大飽眼福。

令人回心微笑的插畫

排隊埋單, 也要等4分鐘, 相信星期六.日更會大排長龍。我罕有地選了8款配料, 一磅原價是$39, 最後則減至$29, 超級抵食!

食評: Froyo很滑溜, 雖有輕微的溶化, 但不是那些灘水的偽Froyo, 頗挺身而且不會太酸。整體來說也不錯, 但蛋糕有點乾硬, 與Froyo的口感不太夾。


地址: 屯門市廣場1期1樓中央廣場Kiosk 2A

聖誕的主題裝飾, 彷彿置身於插畫師的幻想世界