藥師堂尊馬油 試用文

(利申：本試用由公關提供，但認為效果滿意才推介)

是咁的，屯門冬天最低低至8度！好容易令手腳皮膚痕癢，特別沖熱水涼之後
而且我屬於乾性皮膚，爆擦脫皮情況蠻嚴重，易出乾紋
嘩...咁detail!? 無錯，男士護膚是常識~
說實的，我有點抗拒塗面霜或乳液，持久黏笠的感覺很難受，但問題始終要解決

(相片來源：藥師堂尊馬油 Facebook 專頁)

[聖誕特約] 雜誌<細味>首度撰文

祝大家聖誕！你有甚麼願望？
我的願望達成了 ﹣第一次在飲食雜誌見到自己的食評，感覺相當興奮！
這就是在全港7-Eleven分店有售的＜細味＞

轉戰旺角Greyhound Cafe

一連串好友飯局似是臨近聖誕的指定動作 (笑～)
有時想在旺角鬧市吃飯，想找環境寛敞舒適又可容納一檯10人的食店？
又要食物款式多而優但價錢相宜？有點難度，想了良久，還是選了Greyhound Cafe

上敞去了中環IFC店，今次旺角新世紀店的空間感更大，朋友聚會一流！
相機食先的朋友留意，這裡的光線更充足，拍照無需擔心太暗或雜訊等問題~

丹麥王室的葡萄佳釀 ﹣Chateux de Cayx

何謂「佳釀」？

最近出席於香港Grand Hyatt舉辦的「Chateux de Cayx － 法國卡伊酒莊」發佈會
喝著法國佳釀，聽著丹麥王室的歷史故事......

吃個痛快 ﹣王家沙

就算工作忙得要命，也需要有休息的時候，跟一大檯三五知己吃一檯上海美食
簡直大快人心，不會嚇到你嗎？
今次選擇的，是處於交通相當方便的王家沙 (APM分店)

宮 Miya Yakishabu & Steak ﹣體驗至灜鐵板和風

德福分店以嶄新概念登場，並命名為「Miya Yakishabu & Steak」，現更推出三款全新以和式作主題的鐵板料理，給我們一嚐獨特的日式鐵板風味。 

首選推介和牛板上燒 ( Gyu-yakishabu ) 半熟的和牛以炙熱的鐵板呈上，發出的「嘶嘶」聲響已叫人興奮期待。添上清新的檸檬汁後再蓋上三十秒，一揭開傳來陣陣肉香，咀嚼起來肉質鮮嫩軟腍，濃厚豐腴的肉汁滲進味蕾，讓你縈繞滿懷，嚐後仍回味無窮。

印度香味 印度皇

從前在上環工作，又剛巧寫Blog，於是我經常到不同餐廳試試
有好東西就會在網上分享，事隔一年了，很想重遊舊地
於是跟友人在放工後到上環印度皇 Basmati吃個特式印度菜

Facebook 遊戲｜太古旅遊X新加坡旅遊局(香港) - 送新加坡F1套票

 
想趁中秋節到新加坡參加萬眾矚目的F1格林披治大獎賽嗎？機會來了！
只要參加【太古旅遊X新加坡旅遊局(香港)】 送新加坡F1套票 Facebook Game
就有機會助你達成夢想～
今個星期日 (9月1日) 就截止，快把握機會吧！

電腦版: http://on.fb.me/15ZImeV
手機版: http://bit.ly/17XGjK0

燒皇之王

來「燒皇」之前，要有心理準備
第一，你可以接受到少計辣中；第二，你胃容量要夠大，皆因樣樣佳品，佐酒一流

一到埗，自家秘製15級辣油排了陣，氣勢「辣」勁迫人
老闆選用了廿多種配料熬製而成，製成五款不同程度的辣油，
熬至剩下兩斤的辣椒油就是15級「辣皇」
他更說在零晨三時才敢製辣，因為全店剩他一人，製時還要帶備口罩
我大膽一試，結果只用舌尖黏一小口，不消十秒，辣味已湧至喉嚨，爽！

元朗穩世新派泰菜

住屯門的我，一到周末很多時會到元朗覓食，多數吃地道香港、台灣或日本美食
今次經朋友介紹，認識一間獨特的新派泰菜 ﹣薄荷葉泰國菜 (Mint Thai House)
要乘車的話，先坐西鐵到元朗站，轉乘輕鐵到豐年路下車
再直行 5分鐘左右，見到元朗劇院時，這間食店正位於旁邊

三五知己首選 Greyhound Cafe

平時返工咁辛苦，星期五放工當然想跟朋友輕鬆一下。
要環境夠高雅舒適，又想坐得耐傾計，不妨試試位於IFC的Greyhound Cafe

男士護膚兩步曲 ﹣Dream Skin

我挺注意皮膚護理 (相關舊文按此) 但轉新工後，回家後總疲於奔命，護膚程序也開始懶理，草草用潔面泡便算，但少了爽膚清黑頭的步驟，再加上剛踏入26歲，工作休息不足，皮膚質素明顯下降，毛孔粗大了，我不能坐視不理。

嚴選眾多護膚產品，最終選了韓國品牌 Dream Skin。首先是醫學級護膚品牌，由漢城國立大學醫院院長一致肯定，美容療效備受肯定。其二絕對是成分，如果含防腐劑或有害的化學成分我一定剔除，但Dream Skin產品採用天然草本成份研製，結合藥用美肌科研及植物草本學之優點，不易過敏。(試用後感如下)

ORPHEA 滅蟲廣告牌

 
有時廣告的成效，並非品牌投放多少資源在哪些曝光率高的媒體上
而是廣告人如何理解產品的特性，再配合驚人的創意，傳達出產品的好處
以下是戶外廣告 (OOH) 的成功例子，塑造品牌形象

Des Gateaux Boutique 優雅糕點

本星期日，跟兩位飲食愛好者一同到港島東農墟 (Island East Markets) 過悠閒假日
它是將本地有機蔬菜、美食、手工藝品、獨特的商品和娛樂集合於一身的都市農墟
在這麼多攤位中，友人預先在網上商店 Des Gateaux Boutique 訂了精緻的蛋糕
它們的蛋糕有如藝術品般優雅，但今次每件約$30-40左右，價錢合理

Digital Marketer 五大工作範疇

Digital Marketing 在全球的營銷環境上佔了舉足輕重的位置，初出茅廬的大學畢業生對行業滿有憧憬，富挑戰性，並開始對中介公司 (Agency) 或品牌公司的相關部門虎視眈眈。但要決志成為 Digital Marketer 前，你又知道Digital Marketer 涉及甚麼工作？筆者先以過來人的身份初步劃分五大範疇。

Budweiser Buddy Cup

在酒吧或宴會上，少不免跟初次認識的朋友碰杯喝酒，說聲「CHEERS!」表示友好。想不到敬酒即將經歷科技變革 ﹣啤酒品牌 Budweiser 在巴西正進行一個新測試，設計名為 Buddy Cup 的啤酒玻璃杯。嵌入在玻璃底部的微芯片，經 QR code 連接到用家的Facebook 應用程式，跟個人檔案同步 (synchronize) 。二人碰杯後通過 LED 確認訊號，瞬間加入為 Facebook 好友。 

一旦成功研發，Budweiser 不妨在贊助活動上，讓用家或傳媒率先來碰杯新體驗，必成為城中焦點。

《鐵甲奇俠 3》的3D虛擬體驗

《鐵甲奇俠 3》電影剛上映，已席捲全城的超級英雄風潮，本月銅鑼灣Hysan Place 更聯同世界著名珍藏人偶品牌Hot Toys舉辦展覽，除了 1:1 Mark XLII造型雕像令一眾愛鋼鐵機械的男士著迷外，是次展覽還引入了”Become Iron Man”虛擬體驗，使用頂尖Body-mapping motion sensor technology，讓一眾粉絲潮人一嘗變身偶像Iron Man超級英雄的感受，在65吋LED大螢幕上虛擬穿上全新的裝甲，更可以用Iron Man高科技武器大玩射擊遊戲。

最潮直播的 POP-UP STORE

比利時最大的郵政公司 ﹣Bpost，在持續面對免費送貨等競爭壓力下，終於施展渾身解數，於首都開設一間現場直播 (live-streamed) 的 pop-up store，擺放著林林總總的必買潮物，包括智能手機至設計師專用的咖啡機不等，但購物方式只得一種，就是網上拍賣 ﹣每件貨品的價錢會隨著每秒的流逝而下跌，只要買家快人一步投得心水貨品，郵差隨即便拿起貨品，在webcam下跟蹤他整個送遞的過程，讓買家見證到 Bpost 快捷可靠，全天候年終無休的優質服務。 

在推出的短短六日，獨立訪客 (Unique Visitors) 已成功錄得26萬，每小時更平均售出8件貨品呢！

四大手機電郵行銷策略

電子郵件行銷 (email marketing) 的直銷模式在香港大行其道。普遍來說，只要顧客在官方網頁及網上宣傳活動上登記成為會員，訂閱 (subscribe) 他們的電子刊物，品牌便會每月把最新產品消息和優惠直接傳遞至用家的電郵地址，從而提昇顧客對品牌的忠誠度和興趣。除了傳統的桌上電腦，現時港人更趨在智能手機上閱覽電郵 ﹣根據香港電訊管理局的統計數字，截至2013年1月，本港2.5G及3G/4G流動服務的用戶高達 10.6百萬。面對智能手機的龐大應用需求下，品牌在電郵行銷上又應謀何對策呢？筆者建議 4 大方法，顯示如下：

面部辨識在美容營銷上的應用

嶄新科技顯著地衝激市場學的生態。儘管未知投資回報 (Return on investment) 或風險 (Risk)，市場策劃者和廣告人往往會大膽試驗創新的科技 (Innovative Experiment)。其中面部識別技術 (Facial Recognition) 已不僅連繫到國防安全的應用上，面部檢測技術更被廣泛應用於醫藥及美容行業上，營銷概念圍繞著用家的個人化 (Personalization) ，例如面部特徵或身處位置等，務求為用戶帶來前所未有的趣味，在品牌競爭者中突顯領先的地位。

內容營銷在WEB 2.0上的概念

內容營銷 (Content Marketing) 在市場學上並非一個嶄新的概念，但在Web 2.0的世代，隨著網上營銷以至社交媒體的崛起 ，更擴大內容營銷的接觸面和深化其影響力。

首先讓我們闡釋內容營銷的定義：

內容營銷是一種營銷技巧，創造和分享具價值的免費內容，大多跟品牌產品相關，用以吸引、建立一群目標群組，讓他們更明確理解品牌的理念和產品資訊。換句話說，透過內客教化把讀者轉化為潛在客戶，產生興趣後再逐步成忠實客戶，長遠來說能為公司帶來盈利收入的商業機會。 (Content Marketing Institute & CopyBlogger)

Step 1) 定義你的目標群組，深入了解他們在購物時的問題 (Questions & Problems)
Step 2) 找出理想的解決方法 (Solution) ﹣內容和媒體策略
Step 3) 為你的目標群組建立一個具可信性及前瞻性的資訊來源
Step 4) 逐步鞏固內容的相關性，以發展更佳的網絡曝光率 (online presence)
Step 5) 透過恰當的營銷工具和文字，把讀者長遠轉移為你的客戶，購買你的商品

Le Chef ﹣西班牙Fushion菜的驚喜

¡Muy bien! (西班牙文「妙極」之意)
香港灣仔維景酒店 Le Chef 為酒店另一旗艦餐廳，難怪裝璜充滿摩登時尚的氣派，跟晚上主打 fine dining 的路線相配，現時並主打帶份子料理色彩的西班牙式fusion的晚餐。

是晚的佳餚由 Le Chef 新任的西班牙籍行政總廚 Francisco Pazos 精心炮製，曾於英國、西班牙及葡萄牙的米之蓮餐廳和名牌酒店任職，故懂把二十年烹飪累積的精粹，揉合無盡滋味創意帶到菜式中，讓我感到非常驚喜。