隱世的自家製Bowl Burger

經同事J介紹, 今次到了上環隱世的home-made漢堡包專門店Bowl Burger, 穿過充滿舊式情懷的蘇杭街, 就到這間小店, 但有種別樹一格的感覺。店子雖小, 座位不多, 但我肯定花過不少心機設計的，它的美式設計風沒有Burger King般強烈, 反而置身於上環的孖沙街, 夾雜了不可言喻的香港風情。

Combo 套餐連汽水及薯條或沙律

等外賣時, 嗅到煎扒和即炸薯條的香氣, 卻沒黏上油煙味。在等的同時, 老闆娘亦非常友善地介紹外賣自取的服務, 如果買滿$100或$150, 即可分別加送一款或兩款小食。

事不宜遲,回到公司先吃薯角, 它是即叫即炸的, 時間控制得非常恰當, 單看熱薯角的色澤就知道它香脆可口, 重點夠脆但不油, 而且夠鹹, 給力推介。下次我要試試網民力推的炸芝士吧!

同事J的薯格, 香脆的口感細密分佈在每格外

另一傑作就是特級牛肉漢堡, 漢堡是Mega Size, 牛肉超厚, 入口啖啖肉汁, 牛味濃郁, 軟硬適中。加上厚厚蕃茄及新鮮蔬菜等配料, 令漢堡更加juicy。水準與 Shake 'em Buns 不相伯仲, 好食到不能自拔的地步。

特級牛肉漢堡Cumbos套餐盛惠$48, 物超所值, 我俾10個like!!

地址 : 上環孖沙街25號地下 (The Mercer Hotel 對面)
電話 : 3188 0676