美容盒子 - MyLuxBox 限量男士系列

在日益澎湃的美容市場, 顧客根本對眾多的護膚產品中無從入手
因此, 主攻女性的 beauty box 最近大行其道, 理念是找出最適合她們的美容化妝產品
其中, 成功的佼佼者 MyLuxBox 開創了先河
在2月推出全亞洲首創的男士系列 (MyLuxBox MEN)

提供一個專屬男士, 來自世界各地的髮型、護膚及修飾儀容的美容盒子
目標為他們提升護膚層次和整體形象, 打造一個有魅力有自信的男子
其概念與Beauty Box無異, 只要附上月費訂購, 安坐家中
每月便會收到一份神秘盒子 (內附約 4 - 6 件迷你裝產品), 隨時隨地慢慢享用
一來不用受到 Sales 的打擾, 二來清除男士買護膚品時所遭受的奇異眼光

而我作為第一批獲邀試用MyLuxBox MEN 的人, 感到榮幸萬分
2月下旬, 我終於收到了速遞奇來的男士盒子
它設計簡約, 以黑白灰作格調, 比女士版多一份酷氣和型格
它挺硬身且容量頗大, 到底 24 X 18 X 7 (cm) 的盒子内有乾坤呢?

果然沒令我失望, 還充滿驚喜~ 今次與MyLuxBox合作的, 絕多數是護膚市場領先的品牌
Clarins Men, Lush, Caudalie Paris, L’OREAL Paris 等
套裝中包括了不少貨裝和及旅行裝產品, 還有coupon, 件件均有份量
由頭至腳皆照顧周到, 確實是我們誠意之選
以下是我對成份經仔細研究後, 認為值得推介的產品

Bloggers之社交媒體秘訣 (新手上路)

Bloggers 最渴望的, 當然是更多讀者欣賞自己用心經營的 blog
畢竟初出茅蘆的我, 豈能只依賴SEO的方法去增加 blog 的曝光率呢?
根據 Mashable 及Social Media Week的分享, Social Media是很有效的方式去宣傳Blog
除了增加點擊率之外, 又有甚麼意想不到的效果呢?

(1) 展示社交平台

盡可能在Blog的當眼位置展示所有社交平台的icon,
香港Blogger常用的有: Facebook, 微博, Twitter, Google+及 Instagram 等
讓讀者更加認識自己! 讀者群不斷累積時,  點擊率及訂閱率自然會提昇
(如果你想寫贊助文章, 謹記要加上聯絡電郵)

香港超人氣Blog ﹣劍心．回憶

(2) 增設Facebook專頁

開設跟Blog同名的Facebook page, 方便粉絲透過Facebook搜尋器找到你的專頁
自從, 你便可以定時分享你的Blog網址, 粉絲從而可即時瀏覽你最新的Blog文

有時他們會對你的 post 讚好 (LIKE) , 留言 (COMMENT) 或分享 (SHARE)
促進與讀者的交流, 以及從評價中了解自己blog的長短處, 使blog更能盡善盡美
而且, 簡單一個SHARE, Blog網址會出現在粉絲的朋友的Wall上, 曝光率即時曝增
喜出望外的是, 一傳十十傳百之下, 粉絲的數量也會隨之而遞增

站於公關公司的立場, 粉絲以至LIKE的數據是相當高價值的指標
這明顯是有力的證據向客戶證明你發放消息的曝光率, 以至你在Blog界的影響力

科技Blogger的Facebook專頁﹣石先生部落

Art-Jamming 純愛印記

星期日, 我跟Bloggers參加由Nuffnang舉辦的Valentine's Day Painting Jam
今次特別選址於藝術氣氛濃厚的Aura Art
場內以柔和的黃色為格調 佈滿了不同風格的畫作和藝術擺設
讓我們可以從色彩繽紛的環境下盡情放鬆, 享受繪畫的樂趣

一到埗, 型格的門面與鹿子像在歡迎我呢!

書閣位置令畫室倍添文化氣息,多麼悠然自得呢!

曾於中學會考修讀美術的我 (只取得B級, 還不錯吧~) （*￣︶￣*）
畫室頓時成了中學美術室, 目光很快被色彩斑斕的塑膠彩Arcylic吸引著
還有那些年熟識的 Canvas, 以及簇新的畫架
用熟練的手勢穿上圍裙, 一切準備就緒, 是時候大顯身手了

大發餐廳 甘馥細膩的金茶王

正值放假數天, 忽然奶茶穩起
於是由屯門乘搭紅色小巴到洪水橋大發餐廳開心菜館大嘆一杯「金茶王」
坐擁輕鐵站對面, 一點也不隱世; 據知之前是一間亳不起眼的港式茶餐廳
誰知現在的格局已升格似新式快餐店, 門面又不失中國風, 令人眼前一亮

經街旁check-in時拍攝的效果相

奶茶以「黑白淡奶」厚杯盛著, 相信是用來保持茶溫
以半匙糖調味, 再把匙羹放入奶茶與糖中攪拌, 發覺茶底頗厚身
淺嚐一口, 奶和茶份量均等, 甘馥細膩中口感幼滑
再喝, 帶有茶香的餘韻, 可讓味蕾輕鬆一下
濃厚的質感更勝以奶茶自居的蘭芳園 

燒肉孫三郎 鮮嫩多汁的九州黑樺牛

早前在燒肉孫三郎 (香港) Facebook page 贏了$500禮券, 教我開心不已

據了解, 這是香港首家出售九州熊本黑樺牛的燒肉連鎖店, 更是全港獨家供應的
這品種不單止經過農場悉心飼養, 還要待25個月大才可出口至海外, 以確保牛肉的品質
為了慶祝情人節第一擊, 我跟Lulu一於品嚐最高級的和牛品種 (=￣ω￣=)　

相片攝於11月下旬 (經貓眼圖博處理)

燒肉孫三郎以「一頭買」的方式 (整頭牛) 購入, 而用非傳統的形式以部位購買
一來可有效控制品質和成本, 二來可充分利用牛的不同部分來製作出多款上乘菜式
讓顧客以相對合理的價錢享用優質的頂級和牛
(香港的孫三郎比日本少吃到3個牛的部分, 由於香港對入口日本牛肉有管制, 有些內臟不能進口)

做足research, 便出發去! 食店位於香港最多人流的地段, 又在旺角中心對面,
基本上一出地鐵站 (D2出口) 便見到當眼的招牌, 很易找到

食店的裝璜主要配合傳統日本燒肉店的格調

大部份座位都是卡位, 讓客人可自成一角, 坐得十分舒適
醬料和用具整齊且分門別類地排開, 擺放得井井有條

品嚐黑樺牛前, 先喝一口檸檬梳打酒, 清新一下口腔

主角隆重登場, 先來一客孫子盛合拼, 賣相非常有架勢, 適合2至3人份量, 約600克重
兩層肉的不同部位整齊排列著, 每類肉放上所屬部位的牌, 讓食客清楚自己所吃的部位
上層分別是和牛排肉、胸外腹和脊肉, 需以猛火來烤, 才可把牛脂散發出來
而下層有牛肝、牛舌粒、牛小腸與豬頸肉, 最好以中火來燒
服務員殷勤地逐一講解烹調方式等, 非常細心

黑名單系列 永不錄用的永合成煲仔飯

月前正值寒泠時份, 我參考了某網上大多的正面評價 況且又近辦公室
索性到永合成餐廳餅店一試熱烘烘的煲仔飯, 暖暖胃
本想大飽口福, 最終我卻患上腸胃炎兼發燒, 更嘔了七次之多

事發時正值午饍時間, 我們一行五人進去, 見到人山人海, 坐滿了食客
那裡有兩層, 往上層後發現環境有點簡陋, 外牆等設計也保留舊式風格
桌與桌之間不多空位, 有點迫, 而且椅子頗硬身, 坐得不大舒服

點菜了, 一於叫招牌窩蛋牛肉飯
不過, 我們叫服務員落單數次, 她卻毫不理睬, 使我不大耐煩, 有離開食店的衝動
再向她索取壺茶, 也問多次才遞到我們桌上, 之後又無故拿走, 令人費解

等了30分鐘。。。煲仔飯終於到了 ヾ(￣～￣;)
手剁的牛肉沒有蓋滿飯面, 用瓷匙攪伴牛肉, 生雞蛋和飯粒時
心知不妙, 飯粒很乾很硬
吃下來,飯不是熱騰騰, 而是微暖的

其實, 事前我已做足準備, 某位食評家在微博用華而不實的文筆去表揚此煲仔飯：
「在用麵包爐代替炭燒改良出來的煲仔飯乾爽飯香四溢, 招牌窩蛋牛肉飯的牛肉用人手剁極有口感, 飯焦不少......」

(1) 煲仔飯乾爽飯香四溢? 乾而不爽, 沒有飯香何來四溢
(2) 牛肉用人手剁極有口感? 口感一般, 不過極咸
(3) 飯焦不少? 最令我憤怒和莫名其妙的評價, 飯焦在哪裡? 一粒也沒有

其實每個人都可以對食物有正面或負面的評價
我會尊重每位食評人的意見, 因為他們真是用心品嚐食物, 再用心寫食評
可能今次是我不幸, 是他們失水準的一次
可能該食評人吃的煲仔飯很不錯, 但他的資料是錯誤的
「飯焦不少」? 誤導讀者是極不可取的行為
對高質素的食材讚賞是無可厚非的, 但為何要誇大不實的所謂「優點」呢?

吃後, 我到辦公室時已感不適, 臨走時同事J更稱我面色蒼白
害我不能出席莊員聚會, 更令我足足嘔了七次。
我以後, 是以後, 絕不會再到服務差食物差效率慢的永合成餐廳餅店

地址 : 上環蘇杭街113至115號地下
電話 : 2850 5723 / 2850 5726

生記鮮魚湯米線 道出何謂「鮮」?

下午茶時間到了, 從大街小巷遊走, 偶而經過生記鮮魚湯米線,
(又介紹生記粥品? 當然不是﹣至少我不知此生記同彼生記嗎? )
在禧利街的鋪子一般也不算大, 粗略估計約有30個座位
而店內光線充足且尚算寬敞, 不會很逼

在餐單上見到的款式不多, 但勝在主打鮮明﹣專售由不同配料而成的鮮魚湯米線
米線有大小之分, 既然魚腐魚湯米線是招牌菜, 就二話不說即叫也
不消三分鐘,  小碗魚腐魚湯米線從姐姐的手上端來, 份量比我想像中多

 

第一眼令我驚嘆的, 是呈奶白色的魚湯, 很清!

再淺呻一口, 湯味鮮味非常, 清而不淡, 喝下不覺口渴

就湯底而言, 它比近來參差了的魚米之鄕更勝多籌