土瓜灣舊日足跡﹣呼吸飯店

我承認我甚少踏足土瓜灣, 只是在學時期偶而逛逛牛棚藝街村
適逢兩位飲食達人龍五跟美食焚化爐的壽星生日
便到充斥舊區情懷的呼吸飯店慶祝
它的前身是擁有六十年歷史的白宮冰室, 由於接班人的問題而年初結業

幸好有人將它拯救回來, 早上是冰室, 晚上搖身一變成小菜館
儘管改朝換代, 但這裡仍保留鐵窗花, 鐵閘, 以至白宮的招牌, 九龍錶行大鐘
相信它能再塑造集體回憶的情懷

向廸士尼出發─ 灰熊山谷預演日

 

繼4月份的廸士尼之旅 (相關舊文按此), 再次感謝公關邀請

率先試玩全新的灰熊山谷, 還得到預演日出票4大張~

當天早上天氣反覆, 曾一度傾盆大雨

幸好下午兩時許到埗, 天公造美, 天朗氣晴

香港迪士尼樂園不斷擴充, 務求為遊客帶來更多新驚喜

在原創的「灰熊山谷」, 以西部牛仔冒險及淘金小鎮作背景

你不難感受到 19世紀的Wild West美國風情呢!

不再夾硬o黎!?

自小已跟書結下不解緣, 喜愛閱讀散文集, 基本上香港小品或文化藝術是我至愛
從小故事累積大道理, 閒時也會逛逛Kubrick或PageOne細閱書籍
中學偶而參加校外閱讀報告, 也贏得獎項, 不過寫時是隨心, 絕不再夾硬o黎

由於有時對書本會愛不釋手, 所以唸大學時毅然參加學生報
再加上當時唸多媒體設計, 於是不單單對文字內容有要求
小至排版、紙質, 大至封面設計往往比人思量更多
最難能可貴的, 就是學會編輯採訪的技巧, 試過對象為行為藝街家、社運人等

PolyLife 36.3是我設計的封面 (4年前作品), 不太差吧:)

McDonald's的漢堡時間

這陣子經常出席飯局, 跟多位飲食達人大吃大喝, 大快人心~
可是近日開始有網友問我, 為甚麼良久也不撰寫食評?
由於公司架構重整, 又身兼跟客戶接洽的重任, 想花點時間裝備自己才寫blog
否則「坐這出, 望那山, 一事無成」! 希望日後會多抽時間補回舊文

本人從事的網上宣傳策略(Online Marketing) 可怎樣跟食店扯上關係?
在波蘭的地鐵站, McDonald's把它的餐單放在列車時間表上
它不單自動更新列車到站的時間資訊
更會根據你等候的時間, 展示你可進食McDonald's食物的多少

乳酪前哨戰 Fru:yo Factory

這陣子為工作的事疲於奔命, 連Blog寫沒有時間更新, 望讀者見諒
夏日炎炎, 除了大行其道的靚模外,  乳酪是將會成為的寵兒
月前參加UFood食評, 贏了$50 Fru:yo Factory禮劵
今日我終於順道到銅鑼灣, 來嘆一杯透心涼的有益乳酪, 試試其口感