臥虎藏龍之地 火山石石鍋手打烏冬

今次要介紹的, 是隱閉於旺角通菜街的火山石石鍋手打烏冬
乍暖還寒的日子, 最適合喝一口暖和的熱湯
我們大概等了10分鐘便可入座了
 

裝潢以黑白格調為主, 富有型格, 空間感不俗, 再添置少量日本攏設點綴一番
待應的服務態度也不錯~

先端上一鍋熱騰騰的火山石燒極上牛肉手打烏冬 (辛辣湯),
剛上桌時氣勢磅礡驚人, 滾滾燙的樣子像火山口的岩漿般滾着,香氣迫人
上面放着幾塊鮮紅色的生牛肉, 入口不太肥美但豐腴, 肉味濃厚的
圓圓粗身的烏冬看似是讚歧烏冬, 但未至於有咬勁
咀嚼起來的確很滑溜彈牙, 入口骨碌就吞進肚內

勢必力推 上環生記粥品

適逢同事J有點喉痛, 於是便到生記清湯牛腩麵吃馳名靚粥 (我們也可在此食生記粥品)
食晏時候, 門口定必大排長龍; 我們已較好 2點來光顧, 但捧場客仍坐滿全場
看看餐牌, 企圖轉軚點清湯牛腩河, 但最終還是叫了豬潤肉丸粥 (細碗)

執相時, 也令我強忍「口」水~

當雙拼粥上檯時, 我倆真是喜出望外~
豬潤份量多得驚人, 蓋滿了粥面, 整配粥幾乎滿溢了!
粥底綿綿的, 稠密香甜, 而且火侯十足, 足見師傅的功力

豬潤大大塊, 又夠脆嫩夠新鮮, 煮得不老, 無渣無筋, 味道一絕!
最過癮是配以薑蔥豉油一起吃, 豬潤的鮮味倍增 (≧∀≦)
小弟也是第一次點豉油吃粥料的, 果然非同凡響!

2011年亞洲小姐 大中華總決賽

容許我在講述亞洲小姐前, 說少許事前有趣的經歷

話說聖誕前收到blogger朋友的Whatsapp, 跟我說"Merry Christmas~"
到底他姓甚名誰? 原來我是他Blog的一大粉絲 -- 港乜姐TT
我從心尖叫起來, 作為香港世界環球的選美迷, 興奮激動的心情在內心翻騰

純天然 Pot of Gold 嬰兒軟膏

照片經Android App「貓眼圖博」修正

很高興在聖誕前收到比尼奧送來Pot of Gold Hong Kong Baby Balm (嬰兒軟膏)
紅綠包裝頗有心思, 第一次收到Blogger試用產品就是這份聖誕禮物, 我覺得特別窩心
不論男女, 冬天時我們的皮膚都會容易爆擦, 今次我想用男士的身份去測試此產品

北上覓食團(一) 福田醉翁亭

與四名好友到福田玩樂, 順道到距離福田口岸不遠的醉翁亭一試晚餐
位於福田中心區福華一路的中心商務大廈, 周遭的道路也很闊
由購物公園地鐵B出口步行到這兒花5分鐘左右, 不算太難找

  

到醉翁亭吃的是安徽菜, 安徽不富庶省份, 故此菜式不太花巧, 卻多一份平實淳樸
但位處商業大樓內, 論門面已極具氣派, 裝潢時尚又不失東方典雅
以為要這兒的價錢高昂嗎? 又不是! 人均消費只需￥50左右