Des Gateaux Boutique 優雅糕點

本星期日，跟兩位飲食愛好者一同到港島東農墟 (Island East Markets) 過悠閒假日
它是將本地有機蔬菜、美食、手工藝品、獨特的商品和娛樂集合於一身的都市農墟
在這麼多攤位中，友人預先在網上商店 Des Gateaux Boutique 訂了精緻的蛋糕
它們的蛋糕有如藝術品般優雅，但今次每件約$30-40左右，價錢合理

Hazeline 分上下兩層，上面是一層薄薄的檸檬奶油，酸味適中挺醒胃
下層則是香滑的牛奶巧克力慕斯，跟可口的果仁一同吃，口感特別

Savage 在看似平凡的立方體上，點綴上半紅色的圖案巧克力，添點金箔更添貴氣

內裡是 Tonka 牛奶巧克力摩絲，跟打溶的香蕉肉混了Agianduja 榛果巧克力

吃來口感很幼滑，無語倫比

Sexbomb 何來的性感？外觀呈高貴典雅的啡色，襯上圓環有如木星般
切開去，65%濃度的巧克力摩絲徐徐湧出，香濃之感瀰漫在口腔中
內裡更帶來驚喜的爆炸糖，相當有「脆」
下層托底的是濃郁的布朗尼蛋糕，口感更有層次

DG Signature 外表呈鮮黃色圓柱體，前後有薄薄的雲石般巧克力

喜出望外的是內含酸酸的熱情果，清新怡人；

底部是黑芝麻摩絲跟焦糖布丁，跟果香中和匹配

如有興趣訂購，可電郵至 winnie_pang228@hotmail.com 或致電 91555185
收貨前，需透過銀行轉賬 30% 金額，最低消費為 $100
可在任個港島綫或港鐵尖東站交收
想了解更多詳情，可瀏覽 Facebook 專頁 (http://www.facebook.com/desgateauxboutique)