今天的我成功嗎? (事業篇)

就算有多忙，我每天會堅持花一小時看YouTube或了解Social Media的資訊

當娛樂也好，當怕自己落後於人也好，最基本是不可跟時代脫節

今日，我看了袁彌明在母校的台上分享Career心得，對我有很大啟發／共嗚

觸發我去分享跟自己不謀而合的故事

上環正宗叻沙

我最近寫少了許多食評，特別在工作環境內

因為上環有不少大大小小的食店也吃過，而且要注意自己荷包呢！

偶而心情好或接到大生意，會跟大伙兒不顧budget，吃個大痛快

今次要介紹的，是位於孖沙街的加東叻沙，可說是沒有一次失手
正宗叻沙用料跟新加玻一樣，有豆卜、魚蛋、雞蛋，還有獅蚶
可說用料十足而且新鮮至上
湯底散發濃郁的蝦味和椰香, 帶有微辣的餘韻, 令人意猶未盡

盛惠約$60，沒錯的確有點負擔不起，但偶而逗自己舌頭打打氣，又未嘗不可呢？

地點：上環孖沙街8號地下
電話：2543 4008

土瓜灣舊日足跡﹣呼吸飯店

我承認我甚少踏足土瓜灣, 只是在學時期偶而逛逛牛棚藝街村
適逢兩位飲食達人龍五跟美食焚化爐的壽星生日
便到充斥舊區情懷的呼吸飯店慶祝
它的前身是擁有六十年歷史的白宮冰室, 由於接班人的問題而年初結業

幸好有人將它拯救回來, 早上是冰室, 晚上搖身一變成小菜館
儘管改朝換代, 但這裡仍保留鐵窗花, 鐵閘, 以至白宮的招牌, 九龍錶行大鐘
相信它能再塑造集體回憶的情懷

向廸士尼出發─ 灰熊山谷預演日

 

繼4月份的廸士尼之旅 (相關舊文按此), 再次感謝公關邀請

率先試玩全新的灰熊山谷, 還得到預演日出票4大張~

當天早上天氣反覆, 曾一度傾盆大雨

幸好下午兩時許到埗, 天公造美, 天朗氣晴

香港迪士尼樂園不斷擴充, 務求為遊客帶來更多新驚喜

在原創的「灰熊山谷」, 以西部牛仔冒險及淘金小鎮作背景

你不難感受到 19世紀的Wild West美國風情呢!

不再夾硬o黎!?

自小已跟書結下不解緣, 喜愛閱讀散文集, 基本上香港小品或文化藝術是我至愛
從小故事累積大道理, 閒時也會逛逛Kubrick或PageOne細閱書籍
中學偶而參加校外閱讀報告, 也贏得獎項, 不過寫時是隨心, 絕不再夾硬o黎

由於有時對書本會愛不釋手, 所以唸大學時毅然參加學生報
再加上當時唸多媒體設計, 於是不單單對文字內容有要求
小至排版、紙質, 大至封面設計往往比人思量更多
最難能可貴的, 就是學會編輯採訪的技巧, 試過對象為行為藝街家、社運人等

PolyLife 36.3是我設計的封面 (4年前作品), 不太差吧:)